Huevopoché con pimenton de la vera y panaderas (receta homenaje al huevo) de del programa de televisión . Cortamos las patatas en panadera, en rodajas de unos 3 mm, un par de ajos en laminas y freímos a fuego moderado en abundante aceite. Mientras se hacen las patatas, no las perderemos de vista, deben quedar hechas pero blanditas, Calderetade rape, gambón, sepia y más. Mejillones • patatas depende de lo que quieras • ca y ena depende de gustos si te gusta picante o no • pimentón dulce • colas rape • gambones grandes • sepia o calamar lo que tengas •
QuesoPicante con pimentón de La Vera | Quesería Prestes. De textura compacta y cremosa. Sabor muy lácteo y con gusto a pimentón picante, matices florales y tropicales. Toque a frutos secos. Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, Fermentos lácticos,Cuajo, Sal,Pimientón de La Vera. Peso neto: aproxi. 900 gr.
ElPimentón de la Vera es un producto único por su aroma ahumado, pero también es un producto con muchos matices según la variedad: Agridulce, Dulce o Picante. También es un producto muy versátil gracias a un sin fín de acabados disponibles: perlas de pimentón, escamas, pimientos secos. ¡Cada una dará un toque distinto a tus platos!Enuna cacerola grande haz los mejillones al vapor, tapados y sin caldo, dejándolos un par de minutos hasta que se abran. Reserva el caldo para la salsa. En una sartén pon el aceite de oliva y dora la cebolla a trocitos. Una vez transparente, añade la harina y el pimentón, rehoga unos segundos y añade la guindilla con una pizca de sal. A continuación añade
Lasopas de ajo. El mejor plato para un invierno duro. Fácil, barato y una delicia. Pruebe a hacerlas con pimentón de La Vera Ahumado y nunca use agua, siempre caldo de huesos. En una olla exprés ponga unas carcasas de pollo o huesos de ternera, agua, sal y una cebolla entera, espume, cierre la olla y en 40 minutos tiene un buen
